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Quesos

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Gran selección de quesos artesanos de Extremadura

Queso cabra semicurado
Queso de cabra semicurado al pimentón. Elaborado con leches seleccionadas de cabra. Su curación de uno a dos meses con revestimiento de ahumado pimentón le otorgan un sabor muy suave ideal para paladares exigentes...
10,20 €
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Queso cabra blanco semicurado
Queso cabra blanco semicurado. Elaborado con leche de cabra. Es un queso semicurado con ligera acidez y olor intenso a cabra, de aspecto mantecoso.Pasta media. Recomendado para pastas, carnes y vinos tintos. Ideal...
8,20 €
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Torta de oveja blanda El Porfiao
La Torta de la Serena El Porfiao se elabora con leche cruda de oveja merina. La coagulación se efectua con cuajo vegetal proveniente de las flores desecadas y yerbacuajo. Se trata de un queso de pasta blanda de...
15,20 €
Disponible
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Torta de oveja curada El Pizarral
La Torta de la Serena El Pizarral se elabora con leche cruda de oveja merina. La coagulación se efectua con cuajo vegetal proveniente de las flores desecadas y yerbacuajo. Se trata de un queso de pasta blanda de...
15,20 €
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