Jamón bodega de 7,3 kilos aproximadamente. Curación lenta y natural, corte limpio, sin acortezamientos. Color rojo intenso. Oreo con estabilización del magro y la grasa, donde los aromas se fijan y el sabor alcanza su máximo bouquet. Contiene todos los elementos necesarios para una buena alimentación. Curacion: 12 meses aproximadamente.
Jamón bodega de 7,3 kilos aproximadamente. Curación lenta y natural, corte limpio, sin acortezamientos. Color rojo intenso. Oreo con estabilización del magro y la grasa, donde los aromas se fijan y el sabor alcanza su máximo bouquet. Contiene todos los elementos necesarios para una buena alimentación. Curacion: 12 meses aproximadamente.
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